Magellan Blue Gin 44% 1,0 L

Der seit über 1000 Jahren in der Beauce-Region wachsende Weizen "Capet" wird mit dem Quellwasser der Gensac-Quelle (die vielen Premium-Destillaten der Region Cognac ihr Wasser spendet) vermengt und fermentiert. Die Maische aus Weizen und Wasser wird dann dreimal per Hand destilliert. So gewinnt man einen besonderen, weichen, sauberen und neutralen Alkohol, der perfekt für die besonders schonende Produktionsmethode geeignet ist. Zunächst wird jede Pflanze auf dem Höhepunkt ihrer Blüte gepflückt und sonnengetrocknet. Jetzt ist der entscheidende Augenblick, in dem der Kellermeister den Geschmack des Magellan Gins bestimmt. Kurz vor der vierten Destillation werden Wacholderbeeren und die getrockneten Gewürze dazu gegeben. Nur das Herzstück wird für den Magellan Gin verwendet. Während der vierten Destillation verleiht Magellans geheimer Inhaltsstoff, Blüte und Wurzel der Iris, den erfrischenden Geschmack und gibt dem Gin die Farbe des blauen Himmels und des tiefen blauen Meeres. Unübertroffene Finesse und Komplexität. Der erfrischende, aromatische, weiche und ausgewogene Charakter ist unvergleichlich - bissig, blumig und elegant.